Главная » Статьи » Вино |
Мавродафни
Мавродафни (греч. Μαυροδάφνη) — сорт чёрного винограда, распространённый в Северном Пелопоннесе и сладкое креплёное вино, производимое из него.
Характеристика вина Мавродафни — тёмное, почти непрозрачное вино тёмно-красного цвета. Содержит ароматы и вкусы карамели, шоколада, кофе, смол и цветов. Одно из немногих сортов вина, хорошо подходящих к десертам из шоколада.
Религиозное использование Мавродафни используется Греческой Православной Церковью в Таинстве Причастия.
| |
Просмотров: 1546
| Теги: |